Prof.ssa Letizia Elia

Dopo aver conseguito il diploma di maturità presso il Liceo Scientifico, ho intrapreso un percorso accademico che mi ha portato a specializzarmi nel campo delle biotecnologie e della nutrizione.

Mi sono laureata in Biotecnologie presso l’Università di Pisa, dove ho sviluppato una particolare passione per la ricerca scientifica. La mia tesi sperimentale ha avuto come oggetto l’Euplotina C, un composto di grande interesse nel campo della terapia, per il quale ho condotto studi approfonditi per valutare le sue potenzialità come agente terapeutico.

Successivamente, ho deciso di ampliare le mie competenze iscrivendomi al corso di laurea magistrale in Scienze della Nutrizione Umana presso l’Università Telematica San Raffaele di Roma. Durante questo percorso, ho realizzato un’altra tesi sperimentale, focalizzandomi su un’indagine che confronta l’intolleranza al lattosio e i disordini del comportamento alimentare. Questo progetto mi ha permesso di esplorare le complesse interazioni tra alimentazione, salute e comportamento umano.

La mia formazione accademica, unita a un forte interesse per la biologia e la nutrizione, mi ha fornito le competenze necessarie per affrontare le sfide del mondo scientifico e contribuire attivamente al benessere della comunità. Sono entusiasta di poter condividere le mie conoscenze e la mia esperienza con gli studenti e i membri della comunità scolastica.